স্বাস্থ্যকথা

মুরগির কলিজা যতটা উপকারী!

  

পিএনএস ডেস্ক :অনেকেই মুরগির কলিজা খেতে পছন্দ করেন। এদের কাছে মুরগির কলিজা নিশ্চয় সুস্বাদু লাগে। মুরগির কলিজা শুধু সুস্বাদুই নয়, এর রয়েছে নানা উপকারিতা। ১. মুরগির কলিজায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, ক্যালশিয়াম, আয়রন, ফাইবার রয়েছে। এসব উপাদান শরীরের জন্য খুবই উপকারী। ২. মুরগির কলিজায় দস্তা বা জিঙ্ক রয়েছে যা জ্বর, সর্দি-কাশি, টনসিলাইটিস সৃষ্টিকারী জীবাণুর বিরুদ্ধে শরীরে প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে সাহায্য করে।৩. মুরগির কলিজায় রয়েছে প্রচুর ভিটামিন-এ এবং বি যা আমাদের দৃষ্টিশক্তি ও

দৃষ্টিহীন নারীর হাতে স্তন ক্যন্সার ধরা পড়ছে ডাক্তারের চেয়েও দ্রুত

  

পিএনএস ডেস্ক : ফ্রান্সিয়া পাপামিজা তাঁর দৃষ্টিশক্তি হারিয়ে ফেলেন শৈশবেই। চোখের রেটিনার বিচ্যুতির কারণে এমনটি ঘটে। ৩৬ বছর বয়সী এই নারীর চোখে আজ সবই অন্ধকার। তবে একটি জিনিস তাঁর কাছে একেবারেই স্বচ্ছ।পাপামিজা জানেন, কীভাবে স্তন ক্যান্সার নির্ণয় করতে হয়। কেবল হাতের আঙুলের স্পর্শেই নির্ভুল রোগনির্ণয় করতে পারেন তিনি। এ কাজে দক্ষতায় চিকিৎসকরাও হার মানেন তাঁর কাছে। কলম্বিয়ার কালি শহরে অবস্থিত একটি ক্লিনিকে দায়িত্ব পালন করছেন এই অন্ধ নারী। সেখানে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছেন স্তন ক্যান্সার প্রাথমিক

ইফতারে খেজুর কেন?

  

পিএনএস ডেস্ক: ইফতারে খেজুর খাওয়ার অভ্যাস প্রায় সবারই আছে। অন্যান্য পরিচিত ইফতারির পাশাপাশি খেজুর কিন্তু প্রতিদিন থাকবেই। কিন্তু কখনো কি ভেবে দেখেছেন কেন প্রতিদিন ইফতারে খেজুর রাখা হয়? আসলে এই ফলটির রয়েছে অনেক উপকারিতা।সারাদিন রোজা রাখার পর পেট খালি থাকে বলে শরীরে গ্লুকোজের প্রয়োজনীয়তা দেখা দেয়। খেজুর সেটি দ্রুত পূরণে সাহায্য করে। চলুন জেনে নেই খেজুরের আরও কিছু উপকারিতা-খেজুরে রয়েছে প্রচুর আয়রন। প্রতিদিন খেজুর খাওয়ার অভ্যাস দেহের আয়রনের অভাব পূরণ করে এবং রক্তস্বল্পতা রোগের হাত থেকে

চুলের যত্নে পেঁয়াজের রস

  

পিএনএস ডেস্ক: এমন রান্না খুব কমই আছে যাতে পেঁয়াজের ব্যবহার হয় না। বিশেষ করে ঝালজাতীয় প্রায় সব খাবারেই দরকার পড়ে পেঁয়াজের। পেঁয়াজের রয়েছে বেশকিছু স্বাস্থ্যপোকারিতা। এর পাশাপাশি চুলের যত্নে পেঁয়াজ ব্যবহারের রেওয়াজ বহুদিন ধরেই প্রচলিত।পেঁয়াজের রস চুলের গোড়ায় প্রয়োজনীয় পুষ্টির জোগান দেয়, স্ক্যাল্পের যেকোনো সংক্রমণ প্রতিরোধ করে। এছাড়া অকালে চুল পেকে যাওয়া আটকাতেও জুড়ি নেই পেঁয়াজের। তাই প্রতি সপ্তাহে চুলকে দিন পেঁয়াজের পুষ্টি। দেখে নিন কীভাবে পেঁয়াজের রসের ব্যবহারে আপনার চুল হয়ে উঠবে ঝলমলে আর

যেভাবে ​ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াচ্ছে বিস্কুট!

  

পিএনএস ডেস্ক :চায়ের সঙ্গে ‘টা’ মানেই বিস্কুট। সকালে ঘুম থেকে উঠে চায়ের সঙ্গে বিস্কুট, সারাদিনে নানা সময়েই অনেকেই বিস্কুট খেয়ে থাকেন। কিন্তু এই বিস্কুট থেকে অস্বাভাবিক স্থুলতা, ডায়াবেটিস এমনকি ক্যান্সারের মতো মারাত্মক রোগও হতে পারে! ক্যান্সার এপিডেমিওলজি, বায়োমার্কাস অ্যান্ড প্রিভেনসন্স (Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention) নামের একটি মার্কিন পত্রিকায় প্রকাশিত প্রতিবেদন অনুযায়ী, অতিরিক্ত বিস্কুট ডেকে আনতে পারে মারাক্তক বিপদ। মার্কিন চিকিত্সক ও গবেষকদের মতে, বিস্কুট ময়দা দিয়ে

কাঁঠাল যে সব রোগের ঝুঁকি কমায়

  

পিএনএস ডেস্ক :কাঁঠাল এমন একটি ফল- যার সবকিছুই কোনো না কোনো কাজে লাগে। কাঁচা বা পাকা দুইভাবেই খাওয়া যায়। আর রীতিমতো পুষ্টি উপাদানের খনি। এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, এ, আয়রন, থায়ামিন, রিবোফ্লোবিন, ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়াম। এই সব গুণাগুণ অনেক রোগের ঝুঁকি কমায়।হজমের সমস্যায় কাঁঠাল খুবই উপকারী। এর উপাদান পাকস্থলীর আলসার প্রতিরোধ করতে সক্ষম। এ ছাড়া কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে বেশ কার্যকরী।রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। কাঁঠালে থাকা ভিটামিন সি শরীরে ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণ

জেনে নিন কাঁঠালের বহু গুণ

  

পিএনএস ডেস্ক : কাঁঠাল এমন একটি ফল- যার সবকিছুই কোনো না কোনো কাজে লাগে। কাঁচা বা পাকা দুইভাবেই খাওয়া যায়। আর রীতিমতো পুষ্টি উপাদানের খনি। এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, এ, আয়রন, থায়ামিন, রিবোফ্লোবিন, ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়াম। এই সব গুণাগুণ অনেক রোগের ঝুঁকি কমায়।হজমের সমস্যায় কাঁঠাল খুবই উপকারী। এর উপাদান পাকস্থলীর আলসার প্রতিরোধ করতে সক্ষম। এ ছাড়া কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে বেশ কার্যকরী।রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। কাঁঠালে থাকা ভিটামিন সি শরীরে ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণ

১৬ বছরের কমবয়সীদের মোবাইল দেয়া উচিত নয়: ডা. প্রাণ গোপাল

  

পিএনএস ডেস্ক : বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের সাবেক ভিসি ও বিশিষ্ট নাক, কান গলা বিশেষজ্ঞ অধ্যাপক ডা. প্রাণ গোপাল দত্ত বলেছেন, ১৬ বছরের কমবয়সী কারো হাতে মোবাইল ফোন দেয়া উচিত নয়। অনেক্ষণ মোবাইল ফোনে কথা বললে মাথা ব্যথা, ঘুম না আসা, সহজ বিষয়ও ভুলে যাওয়ার সম্ভাবনা আছে। একটানা বেশি সময় ধরে মোবাইল ব্যবহার করার কারণে তিনটা জয়েন্ট অকেজো হচ্ছে- শোল্ডার, এলবো, রিস্ট জয়েন্ট।বৃহস্পতিবার সকালে চট্রগ্রামের ইউনিভার্সিটি অব সায়েন্স এন্ড টেকনোলজি (ইউএসটিসি) আয়োজনে মাওলানা ভাসানী অডিটোরিয়ামে

গরমে যা খাবেন, যা খাবেন না!

  

পিএনএস ডেস্ক : তাপমাত্রা বেড়েই চলছে। গরমের কারণে শুরু হচ্ছে অস্বস্তি। তীব্র এই গরমে আমাদের শরীর থেকে ঘামের সঙ্গে পানি ও লবণ বের হয়ে যায়। ফলে শরীরে পানিশূন্যতা দেখা দিতে পারে। এজন্য গরমে আমাদের সতর্ক থাকতে হবে।গরমে যা খাবেনতীব্র গরমে প্রতিদিন ২ থেকে ৩ লিটার বিশুদ্ধ পানি বা পানীয় পান করতে হবে। ওরস্যালাইন ও ডাবের পানি লবণের চাহিদা পূরণ করে। বাজারে অনেক দেশি ফল আছে। বাঙ্গি, তরমুজ, কাঁকুড়, ডালিম, শসা, পানিসমৃদ্ধ ফল। এগুলো বেশি করে খেতে হবে। গরমে লেবু ও তোকমার শরবত অনেক উপকারী। শিশুরা যেন এসব

প্রেশার নর্ম্যাল রাখতে 'সফেদা'!

  

পিএনএস ডেস্ক : সফেদা আমরা সকলেই চিনি। অত্যন্ত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর একটি ফল। স্বাদের দিক দিয়ে এটি আম কিংবা কলার মতই পরিচিত। সারাবছরই বাজারে পাওয়া যায়। দামেও সস্তা। এছাড়াও শখ করে অনেকেই এই গাছ বাড়ির বাগানে লাগান।কিন্তু আমরা অনেকেই এই অতি সুস্বাদু ফলটির পুষ্টিগুণ জানি না। সফেদায় আছে অনেক ভিটামিন, মিনারেল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের দেহের জন্য অত্যন্ত কার্যকরী। এছাড়াও এর স্বাদ আর গন্ধ তো রয়েইছে।সবেদার যে যে উপকারিতা আছে...১. সফেদাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি থাকে। নিয়মিত

Developed by Diligent InfoTech