মহিলাঙ্গন

অসম্ভব মজার খাবার চিংড়ি মাছের ঘিলু ভাজি

  

পিএনএস ডেস্ক: দক্ষিণ অঞ্চল চিংড়ির জন্য বিখ্যাত। তাই বলে সব জায়গায় চিংড়ি যে পাওয়া যায় না তা কিন্তু নয়। চিংড়ি পাওয়া যায় সারাবছরই। আর চিংড়ি থেকে তৈরি মজাদার খাবারের নামই হচ্ছে ঘিলু ভাজি। এটা দেখতেই এত আকর্ষণীয় হয় যে আপনার মন একবার হলেও খেতে চাইবে দেখার পর। এই খাবারটা শুধুমাত্র খুলনা অঞ্চলেই তৈরি করা হয়। এর বাইরে তেমন একটা সচারচার দেখা যায় না। যাই হোক এই খাবারটি প্রস্তুত করা একেবারেই সহজ। আর উপকরণও খুব কম লাগে। তাই আপনাকে তেমন বাড়তি খরচ করতে হবে না।উপকরণ যা লাগবে: ২৫০ গ্রাম বড় গলদা

ঘরে বসেই কাঁচা গোল্লা তৈরি

  

পিএনএস ডেস্ক: কাঁচা গোল্লার কথা শুনলে জিভে জল চলে আসে অনেকেরই। মজার সব মিষ্টি কেনার জন্য দোকানে লাইন ধরার দরকার নেই। রেসিপি জানা থাকলে নিজেই তৈরি করতে পারবেন মজার সব মিষ্টি। রইলো কাঁচা গোল্লা তৈরির রেসিপি-উপকরণ: ছানা ৩ কাপ, মাওয়া ১ থেকে দেড় কাপ, ক্রিম ১ কাপ, চিনি ২ কাপ, মাওয়া (গ্রেট করা) দেড় কাপ, এলাচ গুঁড়া ১ চা-চামচ।প্রণালি: ছানা তিনটি সমান ভাগে ভাগ করুন। দুই ভাগ ছানা মাঝারি আঁচে জ্বাল দিন। ছানার পানি বেরিয়ে হালকা নরম হলে মৃদু আঁচে অল্প অল্প করে চিনি দিয়ে জ্বাল দিন। ছানা ও চিনি

ঘুমাতে যাওয়ার আগে...

  

পিএনএস ডেস্ক: দিনশেষে নিজের দিকে তাকানোর যখন সময় হয়, ততক্ষণে ঘুমাতে যাওয়ার তাড়া। যত্ন না ঘুম- এই দ্বিধায় দুলতে দুলতে শেষ পর্যন্ত ঘুমকেই বেছে নেয়া। ভোর হতেই আবার নানা ব্যস্ততা। আপনার প্রতিদিনের একটুখানি উদাসীনতার মাশুল গুনতে হবে পরবর্তীতে। কারণ অযত্নের কারণে আমাদের ত্বক ধীরে ধীরে ম্লান হতে থাকে। মুখের পাশাপাশি হাত-পা, চুল, ঠোঁট, নখেরও যত্ন নিতে হবে।প্রতি রাতে পা ধুয়ে লোশন লাগিয়ে ঘুমাতে যান। এছাড়া নিয়মিত যত্ন হিসেবে সপ্তাহে দু-একবার যা করতে পারেন তা হলো- রাতে পা প্রথমে সাবান দিয়ে পরিষ্কার

কুমিল্লায় শিশু মাদ্রাসা শিক্ষার্থী খুনের ঘটনায় আটক ১

  

পিএনএস, কুমিল্লা প্রতিনিধি: কুমিল্লার মনোহরগঞ্জে ৫ম শ্রেণীর এক মাদ্রাসা ছাত্রীকে খুনের ঘটনায় এক ব্যক্তিকে গ্রেফতার করেছে থানা পুলিশ। গত সোমবার (৫ মার্চ) রাত ১২টার সময় তার নিজ বাড়ী থেকে আটক করে থানায় নিয়ে যায় পুলিশ। ধৃতের নাম মো. বাচ্ছু মিয়া (৫০)। বাড়ী উপজেলার উত্তর হাওলা গ্রামের হাতিমারা গ্রামে। সে পার্শ্ববর্তী নাথেরপেটুয়া রেল স্টেশান বাজারের হালিম বিক্রেতা। মনোহরগঞ্জ থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) মো. শামছুজ্জামান আটকের বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন। পুলিশ ও স্থানীয় সূত্রে জানা গেছে, সোমবার

গোপন কাজে টমেটোর কেরামতি!

  

পিএনএস ডেস্ক : টমেটোর গুণাগুণ সবাই জানেন, কিন্তু এই গুণগুলোর পাশাপাশি টমেটো যে চর্বি কমাতেও সাহায্য করে তা অনেকেরই অজানা।বিশেষজ্ঞরা বলেন, কাঁচা টমেটো দিনে ৪টে থেকে ৫টা খাদ্য তালিকায় রাখলে শরীরে কোলেসিসটোকিনিন নামে এক ধরনের হরমোন নিঃসৃত হয় যা পেটের এবং ইনটেস্টাইনের মধ্যে যে ভালভ রয়েছে তা সংকুচিত করে দেয়। ফলে পেট ভরা থাকে, খিদে কম পায়। আর তাতে ওজন বাড়ার সম্ভাবনাও থাকে না।এছাড়াও টমেটোর মধ্যে রয়েছে আরও বিশেষ কিছু গুণাগুণ, আসুন জেনে নেওয়া যাক সেই গুণগুলি কী কী-১. ইনসুলিন নিঃসরণ কমে এবং

পারফিউম কেনার আগে....

  

পিএনএস ডেস্ক: নিজেকে সতেজ রাখতে আমাদের নানা প্রচেষ্টা। তারই অংশ হলো পারফিউম। কৃত্রিম সুঘ্রাণে নিজেকে সুবাসিত করার অনন্য মাধ্যম হলো এই পারফিউম। কিন্তু হুটহাট কিনে ফেললেই হবে না, পারফিউম কেনার আগে কিছু বিষয়ের দিকে নজরও রাখতে হবে। চলুন সেগুলো জেনে নেই-হাতে স্প্রে করে নয়, পারফিউম কেনার আগে স্মেলিং স্ট্রিপেই স্প্রে করে গন্ধ শোঁকাই উচিত। এই পদ্ধতির নাম ‘টপ কোট’।এক জায়গায় দু’বার স্প্রে করবেন না। এতে পারফিউমের আসল গন্ধ পাবেন না।বিভিন্ন গন্ধের পারফিউম পর পর স্প্রে করবেন না। এতে গন্ধ বুঝতে

পুরুষের গোপন ভয়? জানুন মহিলাদের তিন করণীয়

  

পিএনএস ডেস্ক : বিয়ের আগে এবং পরে অনেক পুরুষেরই কিছু যৌন সংক্রান্ত ভয় কাজ করে। যে সমস্ত ভয় কাজ করে তা নিতে দেওয়া হল৷১. মন থেকে সেক্স করার ভয় দূর করাভয় এবং সেক্স পরষ্পরের শত্রু। পুরুষ অথবা নারীর মনে ভয় থাকলে তারা যৌনকাজ করার চিন্তা পর্যন্ত করবে না। আপনি কি রাস্তায় কাউকে সেক্স করতে দেখেছেন? নিশ্চই না। তাই না করার পেছনে প্রধান কারণ লজ্জা নয় – ভয়। ভয়ে পুরুষের লিঙ্গ পর্যন্ত কঠিন হয়না। বিয়ের আগে যদি কোন কারনে স্বল্প সময়ে স্থলন সমস্যা দেখেন তা হয়তো আপনার ভয়জনিত কারণ।২. স্ত্রী এবং প্রেমিকা

চল্লিশের নারীদের জন্য মেকআপ ট্রিকস

  

পিএনএস ডেস্ক: মেকআপ ট্রেন্ড সময়ের সাথে সাথে বদলায়। তরুণী বয়সে যেভাবে মেকআপ করতেন, বয়স চল্লিশ হলে একইভাবে করলে হবে না। বয়স চল্লিশ কিংবা তার বেশি হয়ে গেলে সাজগোজের সময় কিছু ব্যাপার খেয়াল রাখতে হবে। আজকের মেকআপ ট্রিকস চল্লিশের নারীদের জন্য।পাউডারকে না, ফাউন্ডেশনকে হ্যাঁপাউডার আপনার ত্বকে অনেক বেশি খসখসে ভাব আনে। এতে আপনার ত্বক হয়ে যায় বিবর্ণ। তাই পাউডার ব্যবহার না করে ফাউন্ডেশন ব্যবহার করুন। তবে ফাউন্ডেশন ব্যবহার করে এর উপর পাউডার লাগাবেন না। ফাউন্ডেশনটি শুকানো পর্যন্ত অপেক্ষা

সুস্বাদু মালাই চপের রেসিপি

  

পিএনএস ডেস্ক: মিষ্টির আইটেমের মধ্যে মালাই চপ বানাতে সবচেয়ে কম সময় লাগে। খুব সহজে বাসায়ই তৈরি করা যায় এই মিষ্টি। চাইলে তৈরি করতে পারেন আপনিও। চলুন জেনে নেই রেসিপি-উপকরণ:ফুল ক্রিম গুঁড়া দুধ- ১ কাপ, বেকিং পাউডার- হাফ টেবিল চামচ, ময়দা- হাফ টেবিল চামচ, চিনি- ১ টেবিল চামচ, ডিম- ১ টি, ঘি-হাফ টেবিল চামচ, এলাচ গুঁড়া-৪ ভাগের ১ ভাগ, মালাই তৈরির জন্য উপকরণ, তরল দুধ- ১ লিটার, চিনি- ১ কাপ, এলাচ-৩ টি, গোলাপ জল-হাফ টেবিল চামচ, কেওড়ার জল-হাফ টেবিল চামচ, কাজুবাদাম- স্বাদ মতো।প্রণালি: প্রথমে একটি

মেকআপ দীর্ঘস্থায়ী করার সহজ উপায়!

  

পিএনএস ডেস্ক : প্রতিদিনই সুন্দর হয়ে উঠতে পারেন৷ সাহায্য করবে মেকআপ৷ কিন্তু গরম আবহাওয়ায় মেকআপ সহজেই নষ্ট হয়ে যায় অনেকের। ঘাম, ধুলো বালির খপ্পরে মেকআপ বিগড়ে যায়৷ তখন সমস্যায় পড়িতে হয়ে আপনাকে৷আমাদের দেশের আবহাওয়ায় মেকআপ গলে যায় খুব সহজেই। প্রতিদিনের জন্য কিভাবে বেস মেকআপ করলে তা সহজে গলবে না, তা জেনে নিন৷ রইল কিছু টিপস১) প্রথমে ভালো করে মুখ ধুয়ে নিন। ক্ষারযুক্ত সাবান ব্যবহার করবেন না৷ এই সাবান শুধু যে মেকআপের ক্ষতি করে তা নয় বরং আপনার ত্বকের ক্ষতির কারনও। মুখ ধুয়ে তোয়ালে দিয়ে আলতো

Developed by Diligent InfoTech