মহিলাঙ্গন

বাসায় তৈরি করুন স্বাস্থ্যকর চিকেন ফ্রাই

  20-06-2021 05:37PM

পিএনএস ডেস্ক:বেশিরভাগ সময় আমরা চিকেন ফ্রাই বাইরে থেকে কিনে খেয়ে থাকি। আর বৃষ্টির দিনে বাসায় নিঃসন্দেহে সবার প্রিয় খাবার এটি। তবে বাইরে থেকে কিনে আনা খাবার কতটুকু স্বাস্থ্যকর তা আমাদের ভাবায়। আবার পুষ্টি নিয়েও থাকে বাড়তি চিন্তা।তাই ঘরে বসে তৈরি করে ফেলুন মজাদার ও স্বাস্থ্যকর চিকেন ফ্রাই। এই সুস্বাদু সকলের প্রিয় খাবার গরম গরম ফ্রায়েড চিকেন তৈরির রেসিপি থাকলো আমাদের আজকের আয়োজনে।বানানোর জন্য যা যা প্রয়োজন১. চামড়াসহ মুরগির বড় পিস- ৫০০ গ্রাম২. লবণ- পরিমাণমতো৩. সয়া সস- ১

পেঁয়াজের খোসা এতো উপকারী!

  15-06-2021 07:35PM

পিএনএস ডেস্ক : পেঁয়াজ প্রতিদিন রান্নায় এক অতি প্রয়োজনীয় মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয় সবার ঘরে। আর পেঁয়াজ ব্যবহার করার আগে প্রথমেই আমরা এর খোসা ছাড়িয়ে নেই। এরপর ফেলে দেই সেই খোসা। কিন্তু আপনি কী জানেন, পেঁয়াজের এই ফেলে দেয়া খোসা কতো উপকারী? এ নিয়ে জানবো চলুন।চুল পাকা রোধে: পেঁয়াজের খোসা চুল পাকা রোধে কার্যকর, শুনতে অদ্ভুত লাগছে তাই না? তবে ব্যাপারটা অনেকটাই সত্যি। আপনার পাকা চুল ঢাকতে ঘরোয়া কৌশল অবলম্বন করুন। এক্ষেত্রে ২/৩ টি মাঝারি আকারের পেঁয়াজ নিন। সেগুলোর খোসা ছাড়িয়ে একটি প্লেটে রাখুন। একটি

স্ত্রীর মাসিককালীন স্বামীর আচরণ

  14-06-2021 08:34PM

পিএনএস ডেস্ক : পিরিয়ডের দিনগুলোতে মেয়েদের মনমানসিকতার পরিবর্তন হয়। এই সময় স্ত্রীর প্রতি স্বামীর আচরণ হতে হবে সংবেদনশীল। এ বিষয়ে পরামর্শ দিয়েছেন জাতীয় মানসিক হাসপাতালের মানসিক রোগ বিশেষজ্ঞ ও সহযোগী অধ্যাপক ড. মেখলা সরকার। লিখেছেন এ এস এম সাদ।বোঝার চেষ্টা করামাসিককালে মেয়েদের আচরণে স্বভাবতই পরিবর্তন আসে। ফলে অন্যান্য সময়ের চেয়ে আচরণে পরিবর্তন আসতে পারে। সেটি বুঝে নেওয়ার চেষ্টা করুন। স্ত্রীর আচরণে মেজাজ খারাপ থাকলেও মানিয়ে নেওয়ার চেষ্টা করুন।প্রয়োজনীয় জিনিস কিনে আনুন মাসিককালীন

ঘাড় ও গলার কালো দাগ দূর করার প্রাকৃতিক ৫ উপায়

  08-06-2021 07:05PM

পিএনএস ডেস্ক : ত্বক নিয়ে সচেতনতা কম-বেশি সবার মাঝেই থাকে। মুখের রঙের উজ্জ্বলতাকেও ম্লান করে দেয় গলা ও ঘাড়ের কালচে দাগ। এ সমস্যা নিয়ে অনেকেই বিব্রতবোধ করেন।চেহারার পুরো সৌন্দর্যকেই মাটি করে দেয় ঘাড় ও গলার কালো দাগ। এর পেছনের কারণ হতে পারে কেমিকেলযুক্ত প্রসাধনী ব্যবহার, সানট্যান এমনকি ডায়াবেটিসও!অনেকেই বাজারচলতি বেশ কিছু প্রসাধনী ব্যবহার করে থাকেন ঘাড় বা গলার কালো দাগ ওঠানোর জন্য। তবে তা কালচে দাগ আরও গাঢ় করে দিতে পারে। কারণ এসব প্রসাধনীতে বিভিন্ন কেমিক্যাল মেশানো থাকে। তাই প্রাকৃতিক

পাকা আম মাখলেই ফিরবে উজ্জ্বলতা

  03-06-2021 01:25PM

পিএনএস ডেস্ক: পাকা আমের হাজারো স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে। ভিটামিন এ, বি, সি, ই সমৃদ্ধ পাকা আম শরীর এমনকি ত্বকের স্বাস্থ্য বজার রাখতেও খুবই উপকারী। ২০ ধরনের ভিটামিন ও মিনারেল আছে এই ফলে। এখন পাকা আমের মৌসুম। এ সময় সবার ঘরই নিশ্চয়ই পাকা আমের গন্ধে ম ম করছে!চাইলে কিন্তু খাওয়ার পাশাপাশি পাকা আম মুখেও মাখতে পারেন। এতে লাভবান হবেন আপনিই। কারণ পাকা আমের গুণাগুণ ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা সমাধানে কাজ করে। ব্রণ থেকে ত্বকের কালচে দাগসহ রুক্ষ-শুষ্ক ত্বকের যত্নে ব্যবহার করতে পারেন আম।বিশেষ করে গরমের এ সময়

মোরগ মোন্তাজান রেসিপি

  01-06-2021 09:31PM

পিএনএস ডেস্ক : ছুটির দিনে ভাবছেন কি রান্না করবেন? এর মধ্যে বাসায় এসেছে মেহমান। আপনি চাইলে খুব সহজেই, ঝামেলা ছাড়া তৈরি করতে পারেন একটি ভিন্নধর্মী খাবার। কিছু উপকরণ দিয়ে সহজেই ঘরে তৈরি করতে পারেন এই রেসিপিটি। পরোটা, পোলাও কিংবা নান রুটি, সবকিছুর সঙ্গে যাবে এই রেসিপিটি। রেসিপিটি হলো মজাদার মোরগ মোন্তাজান। চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে রান্না করবেন মজাদার খাবারটি।উপকরণ: মোরগ- ১ কেজি, টকদই- ১ কাপ, আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা- ১ টেবিল চামচ, গরম মসলা- ১ টেবিল চামচ, বাদাম বাটা- ৪ টেবিল চামচ,

রমণীর গুণে নয়, সংসার সুখের হয় পুরুষের মোটা ইনকামে!

  26-05-2021 02:27AM

পিএনএস ডেস্ক: সুখী ও সুন্দর দাম্পত্য জীবন গঠনে স্বামী-স্ত্রী উভয়কে ভূমিকা রাখতে হয়। উভয়কেই পরস্পরপরের প্রতি শ্রদ্ধাশীল হতে হয়। একে অপরের অসুবিধা ও সমস্যাগুলো অনুধাবন করতে হয়।সুখের সংজ্ঞা কি? সুখ কাকে বলে? কিভাবেইবা সুখের সন্ধান পাওয়া যেতে পারে? এসব প্রশ্নের উত্তর গবেষকরাও খুঁজেছেন। খুঁজতে গিয়ে তাদের কাছে মনে হয়েছে, সুখকে পরিমাপ করা অত্যন্ত কঠিন। কিন্তু সুখ একটি মানবিক অনুভূতি। সুখ মনের একটি অবস্থা বা অনুভূতি যা ভালোবাসা, তৃপ্তি, আনন্দ বা উচ্ছ্বাস দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।সংসারকে বলা হয়

রূপচর্চায় কোরিয়ান মাস্ক

  18-05-2021 12:06PM

পিএনএস ডেস্ক:বিউটি ট্রেন্ডে কোরিয়ান স্কিন কেয়ারের দৌরাত্ম্য চলছে কয়েক বছর ধরে। নতুন নতুন সব স্কিন ট্রেন্ড তৈরিতে কোরিয়ানদের জুড়ি মেলা ভার। গ্লাস স্কিন, মোচি স্কিন, ক্লাউডলেস স্কিন, বিবি ক্রিম—সবকিছুই এসেছে পশ্চিম এশিয়ার এই ছোট্ট দেশটি থেকে। আর সেই দেশেই কিন্তু জনপ্রিয়তা পেয়েছে কিছু প্রাকৃতিক মাস্ক। যাতে মিলবে পরিপূর্ণ কোরিয়ান বিউটি। এর মানে হলো ত্বক পরিষ্কার হওয়ার পাশাপাশি ত্বকের পানিশূন্যতাও পূরণ হবে।রূপচর্চা-বিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে প্রকাশিত প্রতিবেদন অবলম্বনে এমন কয়েকটি মাস্ক সম্পর্কে

রোজায় ক্লান্তি দূর করবে আমের জুস

  07-05-2021 05:45PM

পিএনএস ডেস্ক: সময়টা এখন চলছে মৌসুমী ফলের। এই মৌসুমের সেরা ফল আম। তাই সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারিতে পাকা আমের স্বাদ সত্যিই অসাধারণ। তাই ইফতারে রাখতে পারেন তাজা পাকা আমের জুস। যা পুষ্টি ও তৃষ্ণা উভয়ই মেটাবে। এছাড়া আমে রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণও। তাহলে চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে তৈরি করবেন পাকা আমের জুস।যা যা প্রয়োজন১. পাকা আম- দুই কাপ২. গুঁড়ো দুধ- ২ চা চামচ৩. চিনি- স্বাদমতো৪. লবণ- এক চিমটি৫. পানি- আধা কাপ৬. বরফ টুকরো- পরিমাণমতোযেভাবে তৈরি করবেনপ্রথমে বরফ বাদে সব

মা হওয়ার পর যে কারণে নারীরা মোটা হয়ে যান!

  05-05-2021 01:58PM

পিএনএস ডেস্ক: মা হওয়ার পর বেশিরভাগ নারীদেরই ওজন বেড়ে যায়। গর্ভকালীন সময় থেকেই ওজন বাড়তে থাকে। সন্তান প্রস্রবের পর থেকে নারীর ওজন আরও বাড়তে থাকে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই দেখা যায়, গর্ভকালীন সময়ে নারীদের ওজন বাড়লে; তা আর কমতে চায় না।সাম্প্রতিক সমীক্ষা বলছে, সন্তান প্রসবের পর নারীদের ওজন বেড়ে যাওয়ার পেছনে আসল কারণ হলো, জীবনযাত্রার পরিবর্তন। এ সময় সন্তানকে সময় দেওয়া, তাদেরকে খাওয়ানো, রাত জাগা ইত্যাদি কাজে সব মায়েরাই ব্যস্ত হয়ে পড়েন।এর ফলে তাদের স্বাভাবিক জীবনযাত্রা প্রভাবিত হয়। ৩০ হাজার সদ্য