স্বাস্থ্যকথা

খালি পেটে চা পান শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর!

  

পিএনএস ডেস্ক: সকালে এক কাপ চা না হলে দিনের শুরুটাই যেন ঠিকমত হয় না। তা ছাড়া অফিসে, বন্ধুদের আড্ডায়, অতিথি আপ্যায়নে চা যেন অপরিহার্য। চা পানে যেমন রয়েছে উপকারিতা, তেমনই অপকারিতাও। সকালে ঘুম থেকে উঠেই চা পান অনেকের অভ্যাস। তবে এ অভ্যাস ভাল নয় বলছেন চিকিৎসকরা। তারা জানান, খালি পেটে চা পান শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর।>>চায়ে ট্যানিন থাকে। খালি পেটে খেলে বমি হতে পারে।>>খালি পেটে চা খেলে জিভের স্বাদ পাল্টে যায়। খিদে চলে যায়। ফলে অনেকক্ষণ পেট খালি থাকে ও একাধিক সমস্যা দেখা দেয়। গ্যাসট্রিকের

সময়মতো পানি পানের সর্বোচ্চ উপকারিতা

  

পিএনএস ডেস্ক: আমরা প্রায়ই শুনি, শরীর ভালো রাখতে প্রচুর পরিমাণে পানি পান করতে হবে। আবার দিনে আট গ্লাস বা তিন-চার লিটার পানি পানের কথাও বলা হয়। তবে এক্ষেত্রে 'পরিমাণই' কিন্তু যথেষ্ট নয়। প্রকৃতপক্ষে 'প্রয়োজন ও পরিমাণমতো' পানির সঙ্গে চাই 'সময়মতো' পানি পানের অভ্যাস। পানি প্রায় সব সময়ই পান করা যায়, বিশেষ করে যখন তৃষ্ণা পায়, তবে নির্দিষ্ট কিছু সময়ে পানি পান করলে সর্বোচ্চ উপকারিতা পাওয়া যায়।ঘুম থেকে ওঠার পরসকালে চোখ খোলার সঙ্গে সঙ্গে কম করে এক-দুই গ্লাস পানি খেতেই হবে। এমনটা করলে শরীরে জমে থাকা

প্রতিদিন সকালে মধু খাওয়ার উপকারিতা

  

পিএনএস ডেস্ক:প্রাচীনকাল থেকেই ঔষধ হিসেবে মধু ব্যবহৃত হয়ে আসছে। প্রতিদিন সকালে মধু খেলে ওজন কমে। বিশেষ করে সকালে খালি পেটে হালকা গরম জলে লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে খেলে তা ওজন কমাতে সাহায্য করে কিছুদিনের মধ্যেই। এছাড়াও এতে লিভার পরিস্কার থাকে।শরীরে রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারে মধু। কারণ মধুতে আছে প্রচুর পরিমাণে মিনারেল, ভিটামিন ও এনজাইম যা শরীরকে বিভিন্ন অসুখ বিসুখ থেকে রক্ষা করে। এছাড়াও প্রতিদিন সকালে এক চামচ মধু খেলে ঠাণ্ডা, কফ, কাশি ইত্যাদি সমস্যা কমে যায়।মধুর সঙ্গে

ক্যান্সার এড়াতে যে খাবার এড়িয়ে চলতে হয়

  

পিএনএস ডেস্ক: মরণব্যাধি ক্যান্সারকে কে না ভয় পায়! আর এই ক্যান্সারকে এড়াতে অনেককিছু এড়িয়ে চলতে হয়। কিন্তু তা যদি হয় এমনকিছু যা আমাদের প্রতিদিনের খাবারের তালিকায়ই থাকে, তবে? হ্যাঁ, ঠিকই শুনেছেন। ‘ক্যান্সার এপিডেমোলজি, বাওমার্কার্স অ্যান্ড প্রিভেনশন’ নামের জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণাত্র জানাচ্ছে, শুধু পাউরুটি, মুড়ি কিংবা কর্নফ্লেক্স নয়, হাই-গ্লিসামিক ইনডেক্স লেভেল সম্পন্ন যেকোনো খাবারই ফুসফুসের ক্যান্সারের আশঙ্কা অনেকখানি বৃদ্ধি করে। হাই গ্লিসামিক ইনডেক্স হলো কোনো খাবারের অন্তর্গত

লম্বা হতে চান?

  

পিএনএস ডেস্ক: শারীরিক উচ্চতা কম হলে তা নিয়ে একটু আধটু আফসোস থাকে কারো কারো মনে। শরীরের গঠনের ওপর নির্ভর করে একটা সময় পর্যন্ত আমাদের শারীরিক বৃদ্ধি ঘটে। শারীরিক উচ্চতা বাড়ানো যদিও আমাদের হাতে নেই তবে কিছু বিষয়ে নজর দিলে নিজেকে অনেকটাই লম্বা দেখানো সম্ভব। পোশাক, জুতা, হাঁটা, স্বাস্থ্য ইত্যাদির দিকে বিশেষ খেয়াল রাখলে আপনাকে দেখতে অনেকটাই লম্বা লাগবে।সোজা হয়ে হাঁটুন। মেরুদণ্ড সোজা রাখার পরিবর্তে আপনি যদি কুঁজো হয়ে হাঁটেন, তা হলে এমনিতেই খর্বকায় দেখাবে আপনাকে।জুতা নির্বাচনের সময়ে সতর্ক

সবজি খেতে শিশুর যত বায়না

  

পিএনএস: আপনার সন্তান কিছুতেই সবজি খেতে চায় না। অথচ চকলেট ও ফাস্টফুড খাবারে তার কোনো অরুচি নেই। যখনি তাকে জোর করে সবজি খাওয়াতে চেয়েছেন, সে আন্দোলনকারীর মতো কড়া প্রতিবাদ জানিয়ে না বলেছে। কিন্তু তাই বলে আপনার সন্তানকে পুষ্টিকর নানা বর্ণের সবজি খাওয়াবেন না, তা তো হয় না! এখন উপায়?আরে এতে চিন্তার কিছু নেই, শুধু রান্না আর পরিবেশনে বৈচিত্র্য এনেই আপনি খুব সহজেই শিশুর কাছে সবজিও করে তুলতে পারবেন ফাস্টফুডের মতোই আকর্ষণীয়। এ ব্যাপারে বিশেষজ্ঞরা কিছু পরামর্শ দিয়েছেন, নিম্নে সেগুলো আলোচনা করা

যে কারণে গরমে তরমুজ খাবেন

  

পিএনএস ডেস্ক: তরমুজের রয়েছে নানান উপকারিতা। এতে পানির পরিমাণ প্রায় ৯২ শতাংশ। তাই গরমের মধ্যে তরমুজ খেলে সহজেই মেটে তৃষ্ণা। গরমে ক্লান্তি ভাব দূর করে তরমুজ। সারাদিনের গরমে শরীর যখন দুর্বল তখন তরমুজই এনে দিতে পারে সতেজতা। বিশেষজ্ঞরা বলেন, প্রতি ১০০ গ্রাম পাকা তরমুজে থাকে ৯২ থেকে ৯৫ গ্রাম পানি, আঁশ ০.২ গ্রাম, আমিষ ০.৫ গ্রাম, চর্বি ০.২ গ্রাম, ক্যালোরি ১৫ থেকে ১৬ মি.গ্রাম। এছাড়া ক্যালসিয়াম থাকে ১০ মি. গ্রাম, আয়রন ৭.৯ মি.গ্রাম, কার্বহাইড্রেট ৩.৫ গ্রাম, খনিজ পদার্থ ০.২ গ্রাম, ফসফরাস ১২

ত্রিশের পরেও ধরে রাখুন….

  

পিএনএস ডেস্ক: বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আমাদের ত্বক তার কোমলতা হারাতে শুরু করে। ত্রিশ বছরের পর স্বভাবতই কোমলতা কমতে থাকে। নিজের চেহারা সুন্দর কে না দেখতে চায়। আর তাইতো ত্বকের কোমলতা হারালে মন খারাপ হয় আমাদের। চেহারায় বয়সের ছাপ পড়তে না দিতে চাইলে আপনাকে হওয়া চাই যত্নশীল। চলুন জেনে নেই করণীয়।বয়সের সঙ্গে ত্বকের আর্দ্রতা কমে যায়। তাই নিয়ম করে রোজ ২.৫ লিটার পানি খাবেন। তাছাড়া যেকোনো ফলের রস বা ডাবের পানি জাতীয় পানীয় রাখুন রোজকার ডায়েটে। সপ্তাহে অন্তত দুদিন হাইড্রেটিং স্লিপিং মাস্ক লাগিয়ে শুতে যান।

ছেলেদের ত্বকের জন্য...

  

পিএনএস ডেস্ক: ত্বকের যত্নে ছেলেরাও এখন অনেকটাই সচেতন। কিন্তু বাইরে বের হলে রোদের তাপে এ সময় ত্বক রুক্ষ হয়ে যায়। ত্বক সুন্দর রাখতে কেমিক্যালের চেয়ে প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহার করা ভালো। কেননা কেমিক্যাল ব্যবহারে ত্বকের কোমলতা ও উজ্জ্বলতা কমে যেতে পারে। মুখ ও গলায় আলু, পাতিলেবুর রস, কচি শশার রস ব্যবহারে ভালো ফল পাওয়া যায়। আলু পানিতে ধুয়ে পাতলা করে কেটে মুখ ও গলায় ১০ মিনিট ঘষতে হবে। এরপর ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে। এতে ত্বকের সজীবতা ফিরে আসবে।পেঁপে, গাজর, শশা, কমলা, আপেল পেস্ট করে স্ক্রাব

মাশরুম কেন খাবেন?

  

পিএনএস ডেস্ক: মাশরুম একপ্রকার মৃতজীবি ছাত্রাক জাতীয় উদ্ভিদ। যেসব ছত্রাক মানুষের খাওয়ার উপযোগী, নিরাপদ, পুষ্টিকর ও সুস্বাস্থ্যকর তাই মাশরুম হিসেবে পরিচিত। বিশ্বের সর্বাধুনিক পদ্ধতি টিস্যু কালচারের মাধ্যমে উৎপন্ন বীজ দ্বারা বিজ্ঞানসম্মত উপায়ে সযত্নে চাষ করা হয় মাশরুম। বর্তমান বিশ্বে প্রায় ১০০ টি দেশে মাশরুম চাষ হয়। এটি আমাদের খাদ্য তালিকায়ও জায়গা করে নিতে পেরেছে।পুষ্টিমান : ১০০ গ্রাম মাশরুমে আমিষ ২৫-৩৫ গ্রাম, ভিটামিন ও মিনারেল ৫৭-৬০ গ্রাম, শর্করা ৫-৬ গ্রাম, চর্বি ৪-৬ গ্রাম।উপকারিতা

Developed by Diligent InfoTech